川崎フロンターレのホームスタジアムである等々力陸上競技場周辺にはラーメン屋さんが点在しています
神奈川県でラーメンと言えば、横浜の家系ラーメンが有名ですが、川崎のラーメン屋さんもなかなか頑張っておられるのです。
人気店をご紹介致します。
麺や でこ
東急東横線の新丸子駅から徒歩約3分の「麺や でこ」さん。一押しは”醤油そば”。懐かしくも新しいラーメンと呼ばれています。
スープは羅臼昆布を一晩水出しした出汁に、大山鶏の丸鶏、大山鶏のネック、ゲン骨を入れ表面が沸々いう温度でじっくり炊きだし、仕上げに伊吹島のいりことウルメ節を加えられているそうで、シンプルでさっぱりした醤油ベースのスープ。麺は平打麺。小麦粉の銘柄・加水率を指定し「菅野製麺所」に「麺やでこ」オリジナル麺。酸味・甘みなどをバランス良く加えた醤油ラーメンです。
by 麺や でこ
ラーメン喜輪
続いても東急東横線新丸子駅から徒歩約5分の「ラーメン喜輪」さん。こちらは店名に家がつくラーメン屋さんではありませんし、川崎のラーメン屋さんですが、ラーメンの種類はいわゆる家系に属するとみられているお店です。
つまり、透明な醤油スープのラーメンではなく、いわゆるトンコツ醤油スープ。午前1時まで営業しています。
by 食べログ
西國や
こちらのお店はJR南武線武蔵中原駅から徒歩約8分の「西國や」さん。川崎にある尾道ラーメンのお店です。化学調味料を一切使わないシンプルなスープに平打ち麺。住宅街にひっそり佇むラーメン屋さんです。
by ヌルイ日々
ラーメン丸仙
次のお店はJR南武線（東急東横線）武蔵小杉駅から徒歩約5分の「ラーメン丸仙」さん。一番人気は”支那そば”。鶏と野菜の出汁の濃い目の醤油スープに細縮れ麺のラーメン。昔ながらのオーソドックスなラーメンに出会えます。
by CP Style
たかくら
最後にご紹介するのはJR南武線（東急東横線）武蔵小杉駅から徒歩約1分の「たかくら」さん。東急スクエア一階にある博多ラーメンのお店です。一番釜（あっさり豚骨）、二番釜（濃厚豚骨）、三番釜（重厚豚骨）の種類があります。三番釜だけ50食限定。博多ラーメンの特徴である替え玉は一回無料。
川崎フロンターレの応援で等々力陸上競技場に足を運んだら、お勧めのラーメン屋さんで腹ごしらえしてみて下さい。
SOURCE : KAWASAKI FRONTALE
